El cambio de forma de unas celulas despues de una comida descubre el origen de la saciedad

Investigadores de Francia y Luxemburgo han revelado los mecanismos celebrales que nos provocan la sensación de estar "llenos" después de comer.
Según la revista 'Cell Reports' al haber un aumento en los niveles de glucosa en sangre, se activaría esta serie de reacciones desencadenadas.

Este estudio esta relacionado a parte, con la obesidad.
Ya que los circuitos neuronales de nuestro cerebro son los que nos controlan las sensaciones de hambre y saciedad.
Los investigadores sospechan que una modificación en estos podría ser un principal causante de la obesidad.

Un equipo dirigido por Alexandre Benani, investigador del CNRS, ha demostrado en un experimento con ratones, que estos circuitos se activan en el lapso de una comida, regulando a continuación el comportamiento de alimentación a las condiciones de vida y,manteniendo un equilibrio entre la ingesta de alimentos y el gasto calórico.

No obstante, esta activación no ocurriría a través de una cambio en las "conexiones" del circuito.

Los científicos se centraron en las neuronas conocidas por limitar la ingesta de alimentos, las neuronas POMC, situadas en el hipotálamo, en la base del cerebro.

Durante la investgación, se observó que el circuito que forma la conexion de estas neuronas POMC, no se modifica después de una comida equilibrada, sino que otras neuronas conocidas como astrocitos, asociadas a estas neuronas POMC cambian de forma.

Modificación de las neuronas POMC

En condiciones normales, estos astrocitos enfundan las neuronas POMC y limitan su actividad.

Por ejemplo, después de una comida, si los niveles de glucosa en sangre aumentan ,los astrocitos detectan esta señal y se retraen en menos de una hora. Una vez que se libera este "freno" se activan las neuronas POMC, lo que acaba promoviendo una sensacion de saciedad.

Sin embargo, se ha comprobado que una comida rica en grasa en cambio no provoca este efecto, por lo que los investigadores están tratando de determinar si estos provocan la saciedad a través de otro circuito.

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En cuanto al temario del curso, trata el tema de la glucosa, en este caso en sangre. En el tema del catabolismo (tema 10) aprendimos que los lípidos provocan mas cantidad de energia al organismo que los glúcidos, en gran medida por su interacción con el agua, por lo que podemos entender al final del texto la situación paradójica que supone que actualmente se cause un estado de saciedad antes en glúcidos que en grasas.

El placer y el dolor en el cerebro

El celebro esta compuesto pues una gran cantidad de conexiones neuronales, así pues hay enfermedades/trastornos como la ansiedad, la depresión o la adicción a las drogas que podrían estar originadas en la conexión entre lo doloroso y lo positivo.Tal es el punto de relación que pueden llegar a anularse. Esto nos lleva a que su desequilibrio es el que provocaría este tipo de trastornos.
Un equipo de neurólogos del MIT analizaron en directo el cerebro de ratones que experimentaban placer o dolor a través de la avanzada técnica de neuroimagen llamada optogenética. 

Los resultados obtenidos han demostrado que los circuitos que controlan el placer y el dolor están conectados y son capaces de anularse. Esto significa que tras una experiencia negativa se debilita también la otra capacidad y por tanto a nuestro cerebro le cuesta más procesar sensaciones positivas tras una negativa y al contrario.

En conclusión, esto demuestra que hay una conexion entre la amigdala basolateral (asociada al dolor/medio) y el núcleo accumbens (asociado al placer/recompensa), la cual se comporta como un péndulo. Además el estrés crónico y la ansiedad grave pueden conducir a la depresión, debido a que los circuitos del dolor o el miedo están hiperactivos. 

Fuente de información: Muy interesante

El estudio de las redes neuronales en el cerebro enfermo

La conectómica es una nueva disciplina de la neurociencia la cual consiste en obtener un mapa completo de las conexiones neuronales que subyacen a las funciones mentales dentro d'un organismo del sistema nervioso. Esto se ha conseguido mediante neuroimagenes y el estudio mediante la teoría de los grafos.  

Dicho potencial se ha despertado en el estudio de las anomalias del cenectoma realizado por la Universidad Pompeu Fabra y la Universidad de Oxford. 

Esta aproximación pretende conseguir explicar las estructuras y funciones alteradas en las conexiones que se establecen entre las redes neuronales cuando el celebro esta enfermo. Esto se puede observar en las irregularidades como en los desórdenes psiquiátricos. Claros modelos se pueden observar en la enfermedad del  Parkinson  o en los pacientes de esquizofrenia.    

Así pues, en el trabajo se han centrado en el estudio de las conexiones neuronales que se establecen en el cerebro cuando hay trastornos neuropsiquiatricos, al mismo timepo, demostrar como los modelos desarrollados últimamente han ayudado a imaginar las interacciones dinámicas  cuando hay una enfermedad.  

Este acercamiento esta produciendo grandes espectativas puesto que, puede proporcionar un punto de partida para la compresión de trastornos del celebro, ayudando a perfecionar estrategias terapéuticas y formas para estimular la parte profunda del celebro. 

Fuente de información: SINC