És a aquesta temperatura quan totes les molècules d'aigua formen una estructura cristal·lina tridimensional on les molècules mantenen una posició fixa enganxant-se a quatre molècules més d'aigua a través dels ponts d'hidrogen i formant així el gel.
diumenge, 27 de novembre del 2011
De l'aigua al gel
L'aigua és una de les biomolècules que hem estudiat en l'assignatura de biologia en el tema de bioelements i biomolècules inorgàniques. En l'apartat de de propietats de l'aigua, l'aigua ens mostra que el seu punt de solidificació és als 0 graus centígrads, no abstant això, un article publicat en la pàgina web MuyInteresante assegura que l'aigua passa totalment de l'estat líquid al sòlid als -13 graus centígrads.
És a aquesta temperatura quan totes les molècules d'aigua formen una estructura cristal·lina tridimensional on les molècules mantenen una posició fixa enganxant-se a quatre molècules més d'aigua a través dels ponts d'hidrogen i formant així el gel.
Açò, sense dubte, és un descobriment clau per combatre el canvi climàtic, ja que es pot conèixer exactament la temperatura de solidificació de l'aigua.
És a aquesta temperatura quan totes les molècules d'aigua formen una estructura cristal·lina tridimensional on les molècules mantenen una posició fixa enganxant-se a quatre molècules més d'aigua a través dels ponts d'hidrogen i formant així el gel.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada